它和宣威火腿片合在一起熟制

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路南乳饼产于昆明市石林县,是用新奇羊奶煮沸后插足食用酸凝聚后加成的,通俗5斤奶可制一斤乳饼。优秀乳饼色白略黄,概略有油质,无酸味。路南乳饼乳饼的吃法良多,可煎、煮、蒸、烤、妙吃,亦可...

  路南乳饼产于昆明市石林县,是用新奇羊奶煮沸后插足食用酸凝聚后加成的,通俗5斤奶可制一斤乳饼。优秀乳饼色白略黄,概略有油质,无酸味。路南乳饼乳饼的吃法良多,可煎、煮、蒸、烤、妙吃,亦可生吃。由于也饼营养丰盛,味道鲜美,可做成各类美味佳肴,深受公共欢迎。它和宣威火腿片合正正在一路熟制,就成了云南名菜火夹饼。


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